Резак для бисквита Castor R-2


Галерея

Задать вопрос
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос по услуге

Резак для бисквита – приспособление, позволяющее автоматизировать процесс создания основы для тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Позволяет одновременно нарезать три коржа необходимой толщины. Благодаря компактному размеру и легкости в эксплуатации, резак для коржей можно использовать на крупных пищевых предприятиях, в мини-пекарнях и кондитерских.

Технические характеристики: Резак Castor R-2
Габариты Д/Ш/В (мм)

500/300/250

Размер заготовки

300/370

Количество ножей (шт)

2

Регулировка высоты ножа (мм)

№1 - 10-40

№2- 20-50

Материал корпуса

AISI-304

Преимущества использования резака для торта и бисквита:

  • Простота в использовании. Бисквиторезка состоит из основания и двух ножей, закрепленных на стойках. Благодаря регулированию высоты расположения ножей, ее можно использовать для нарезки коржей любой толщины.
  • Специальная форма ножей. Особая заточка и расположение лезвий обеспечивают ровный рез и равномерную высоту коржей.
  • Соответствие гигиеническим нормам. Оборудование производится из нержавеющей стали, устойчивой к воздействию неблагоприятных внешних факторов и разрешенной к использованию на пищевых производствах.
  • Практичность – оборудование не требует особых условий эксплуатации, кроме установленных гигиеническими нормами. Сменные ножи можно приобрести, обратившись к сотрудникам компании.

Чтобы купить бисквиторезку, отправьте заявку через контактную форму на сайте или позвоните сотрудникам отдела продаж по указанным телефонам.